Beschreibung
In Berlin gibt es etwa 180 Botschaften aus aller Herren Länder. Der Journalist Peter Maria Slama hat sie besucht und die BotschafterInnen interviewt. Als besonderen Bonus erbat er sich von allen ein landestypisches Koch- oder Backrezept. In seinem Buch stellt er 40 ausgewählte Länder (und BotschafterInnen) in kurzen Porträts zur Geografie, Natur, Bevölkerung und Politik vor. Abgerundet wird jedes Porträt mit dem speziellen Rezept. Dabei wurde darauf geachtet, dass alle Gewürze, Zutaten und Spezereien dafür hierzulande erhältlich sind. Eine genussvolle Reise über fünf Kontinente: Afrika, Amerika, Asien, Australien und Europa. Probieren Sie australische Lamingtons (Kokoswürfel), brasilianische Käsebällchen (Pao de Queijo), portugiesischen Bacalhau (Stockfisch), Cape Malay (südafrikanisches Curry), Hähnchen-Reis Pilaw, Zürcher Geschnetzeltes mit Rösti, süße Vanilice (Serbisches Vanillegebäck), traditionellen Pumpkin Pie (Kürbiskuchen) und vieles mehr.
| EAN: | 9783897986367 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 13.01.2023 |
| Produktform: | Leinen, Gebunden |
| Autoren: | Slama, Peter Maria |
| Fotograph: | Dombrowsky, Klaus |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 160 |
| Abbildungen: | Mit Porträtfotos von Botschafterinnen und Botschaftern von Klaus Dombrowsky, mit Illustrationen des Autors und mit farbigen Speisefotos |
| Keyword: | BotschafterInnen; Länderporträts; Weltküche; internationale Küche; typische Rezepte |
| Fachschema: | Asien~Asien / Küche, Restaurants~Afrika / Küche~Diplomatie - Diplomat~International (Politik) |
| Fachkategorie: | Internationale Institutionen~Nationale und regionale Küche, Diplomatie |
| Region: | Europa~Asien~Afrika~Amerika~Australien |
| Thema: | Entdecken |
| Text Sprache: | ger |
| Verlag: | Buchverlag für die Frau, BuchVerlag Leipzig GmbH |
| Länge: | 234 mm |
| Breite: | 172 mm |
| Höhe: | 17 mm |
| Gewicht: | 578 gr |
| Genre: | Sachbuch/Ratgeber |
| Herkunftsland: | LETTLAND (LV) |