Die Fleischbibel


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Beschreibung

EAN: 9783966641500
Farbverschnitt: Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen.
Erscheinungsjahr: 30.10.2020
Autoren: Meurer, Yannick & Schwarz, Timo
Seitenzahl/Blattzahl: 224
Abbildungen: zahlreiche Farbfotos
Keyword: (Black) Angus; BBQ (Barbeque); Barbeque-Bibel; Beef; Bibel; Braten; Butcher; Currywurst; Cuts; Dry Aged; Filet; Fleisch; Fleischbibel; Fleischbuch; Fleischkochbuch; Fleischrasse; Fleischrezepte; Fleischsommelier; Gewürze; Gourmetfleisch; Grillbuch; Grillen; Grillmeister; Iberico; Kobe; Kochbuch; Kochen; Marinade; Meat; Meatacademy; Metzger; Männerbuch; Otto Gourmet; Pork; Pulled Pork; Rezepte; Rind; Rinderrasse; Räuchern; Schwein; Schweinerasse; Smoken; Sous-Vide; Steak; Steakbuch; US Beef; Wagyu; Wurst; Zubereitung
Fachschema: Fleisch~Kochen / Fleisch, Geflügel, Wild
Länge: 289 mm
Breite: 230 mm
Höhe: 32 mm
Gewicht: 1556 gr
Produktform: Gebunden
Genre: Sachbuch/Ratgeber

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