Beschreibung
Gesunde koreanische Küche mit fermentiertem Gemüse. Mit 90 Rezepten
| EAN: | 9783791388519 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 14.02.2022 |
| Produktform: | Leinen, Gebunden |
| Autoren: | Huys, Ae Jin |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 209 |
| Abbildungen: | 150 farbige Abbildungen |
| Keyword: | 2022; asia rezepte; asiatische küche; asiatisches kochbuch; buch; bücher; darm mit charme; darmgesundheit; deutscher kochbuchpreis; fermentation; fermentieren; gemüse; gemüse konservieren; gesund kochen; gesunde ernährung; gesunde ernährung; kochbuch; gesundes kochbuch; gewürze; haltbar machen; japanisch kochen; kochbuch; kochbuch gesunde ernährung; kochbücher; kochen; korea; koreanisch kochen; kräuter; kräuterbuch; landesküche korea; neuerscheinung; ratgeber; reisen; superfood; südostasien; vegetarisch und vegan |
| Fachschema: | Kochen / Biologisch, alternativ, Trennkost, Vollwertkost~Gourmet~Kochen / Feinschmecker, Kulturgeschichte, Lebensart~Kochen / Gemüse, Obst~Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen~Kochen / Einmachen, Einlegen, Einkochen |
| Fachkategorie: | Kochen: Gesundheit und Vollwertkost~Organic food / organic cookery~Nationale und regionale Küche~Kochen mit Reis und Getreide~Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse~Kochen: Rezepte und Anleitungen~Kochen: Konservieren und Einfrieren~Orte und Menschen: Sachbuch, Bildbände, Kochen mit Kräutern und Gewürzen |
| Region: | Korea |
| Thema: | Entdecken |
| Text Sprache: | ger |
| Originalsprache: | dut |
| Verlag: | Prestel Verlag, Prestel |
| Länge: | 255 mm |
| Breite: | 200 mm |
| Höhe: | 24 mm |
| Gewicht: | 954 gr |
| Genre: | Sachbuch/Ratgeber |
| Herkunftsland: | LITAUEN (LT) |