Hotelfachmann/-frau Kaufmann/-frau für Hotelmanagement


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Beschreibung

Revenue- und Channel-Management sowie Vertrieb und Marketing werden für Fachkräfte im Hotelgewerbe immer wichtiger. In den aktuellen Ausbildungsordnungen wurden deshalb neue Schwerpunkte gesetzt. Kompetenzen in Betriebswirtschaft und Personalplanung rücken stärker in den Fokus. Die Umsetzungshilfe erläutert die aktuellen Ausbildungsinhalte, die Prüfungsstruktur und liefert Beispiele, Checklisten und Muster für die Ausbildungspraxis.

EAN: 9783847429098
Farbverschnitt: Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen.
Erscheinungsjahr: 05.09.2022
Produktform: Kartoniert
Titel der Reihe: Ausbildung gestalten (Budrich)##
Seitenzahl/Blattzahl: 178
Themenüberschrift: EDUCATION / Vocational
Keyword: action-orientedness; Berufsausbildung; competence; curriculum; dual training; duale Ausbildung; examinations; Handlungsorientierung; Kompetenzorientierung; learning field concept; learning field didactics; Lernfelddidaktik; Lernfeldkonzept; Prüfungen; Rahmenlehrplan; vocational training
Fachschema: Hotelmanagement~Management / Hotelmanagement~Ausbildung / Lehrerausbildung~Lehrerausbildung - Lehrerfortbildung
Fachkategorie: Pädagogik: Prüfungen und Beurteilungen~Lehrerausbildung~Berufsausbildung~Kompetenzentwicklung~Unterricht und Didaktik: Berufsausbildung, Curricula: Planung und Entwicklung
Bildungszweck: für die Berufsbildung~Für die Berufsbildung
Thema: Verstehen
Text Sprache: ger
Verlag: Budrich, Verlag Barbara Budrich GmbH
Länge: 296 mm
Breite: 208 mm
Höhe: 14 mm
Gewicht: 684 gr
Genre: Schule und Lernen
Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE)

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