Franckh-Kosmos

Unsere essbare Natur

Name: Unsere essbare Natur
Brand: Franckh-Kosmos
SKU: 7513251
Price: 20.0 EUR
Availability: InStock
ISBN: 9783440171134

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Dieser Naturführer zeigt die ganze Vielfalt essbarer Pflanzen und Pilze aus unserer heimischen Natur. 30 Wildkräuter, Bäume, Sträucher, Beeren und Pilze werden vorgestellt, jeweils mit Fotos und Zeichnungen, Bestimmungsmerkmalen, Verwechslungspartnern sowie Rezepten und Tipps zur Verarbeitung und Lagerung. Darüber hinaus vermittelt das Buch ein tieferes Verständnis für ökologische Zusammenhänge, z.B. welche Beeren, Bäume und Pilze denselben Lebensraum teilen. Das erleichtert das gezielte Sammeln und hilft, unsere Wälder als komplexen Lebensraum zu verstehen.

Buchdetails

Autor: Diez, Otmar
Verlag: Franckh-Kosmos
ISBN: 9783440171134
Erscheinungsdatum: 17.03.2023
Seitenzahl: 272
Einband: Taschenbuch
Sprache: Deutsch
Maße: 192 × 132 × 21 mm

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