Beschreibung
Brot backen mit Sauerteig: 40 süße & herzhafte Rezepte - Sauerteigbrot, Mischbrot, Süße Brote, Focaccia, Pizzateig, Burgerbrötchen, Anstellgut verwerten u.v.m.
| EAN: | 9783966645843 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 28.03.2023 |
| Produktform: | Leinen, Gebunden |
| Autoren: | Zanon, Valérie |
| Übersetzung: | Heilig, Lisa |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 176 |
| Abbildungen: | zahlreiche Farbfotos |
| Keyword: | Backbuch; Brioche; Brot backen; Brotbacken; Brotteig; Focaccia; Gebäck; Kuchen; Mehl; Sauerteig; Sauerteigbrot; Stollen; Teig ansetzen; Teilchen; Waffeln; Wasser; Zimtschnecken; backen; herzhaftes; ohne Backpulver; slebstangesetz; süßes |
| Fachschema: | Backen~Teig |
| Fachkategorie: | Backen: Brot & Kuchen |
| Thema: | Entdecken |
| Text Sprache: | ger |
| Verlag: | Heel Verlag GmbH |
| Länge: | 244 mm |
| Breite: | 186 mm |
| Höhe: | 20 mm |
| Gewicht: | 680 gr |
| Genre: | Sachbuch/Ratgeber |
| Ähnliches Produkt: | 9783966645218 9783958438095 9783958436268 9783868529296 |
| Herkunftsland: | SLOWAKEI (SK) |
