Beschreibung
Die neue türkische Gemüseküche. Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis 2025.
| EAN: | 9783755820079 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 13.05.2025 |
| Autoren: | Yilmaz, Yelda |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 208 |
| Abbildungen: | 150 farbige Abbildungen, Gebunden mit Schutzumschlag, farbigem Vorsatzpapier und zwei Lesebändchen |
| Keyword: | Anatolien; Gastfreundschaft; Istanbul; Kochen; Meze; Schwarzmeerregion; Türkei; Türkisch; gemeinsam essen; pflanzlich essen; pflanzliche Kost; plant-based; vegan; vegetarisch; Ägäis |
| Fachschema: | Kochen / vegetarisch, vegan |
| Fachkategorie: | Nationale und regionale Küche |
| Blätteranzahl: | 208 Blätter |
| Länge: | 255 mm |
| Breite: | 205 mm |
| Höhe: | 23 mm |
| Gewicht: | 942 gr |
| Produktform: | Gebunden |
