Nukazuke

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Beschreibung

The Japanese Art of Fermented Pickling

EAN: 9784805317907
Farbverschnitt: Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen.
Erscheinungsjahr: 30.05.2024
Autoren: Yamada, Nami
Seitenzahl/Blattzahl: 128
Themenüberschrift: COOKING / Methods / Canning & Preserving
Fachschema: Englische Bücher / Kochbuch~Japan / Küche, Restaurants~Kochen / Einmachen, Einlegen, Einkochen
Imprint-Titels: Tuttle Publishing
Länge: 259 mm
Breite: 193 mm
Höhe: 14 mm

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