Gemüse feiern!

GebundenGraefe und Unzer Verlag

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Beschreibung

Ob After-Work-, Candlelight-Dinner oder Gourmet-Abend mit Freunden: In Gemüse feiern! von GU werfen sich die Zutaten in Schale und treten in den aufregendsten Kombis auf, ob Süßkartoffel-Bruschetta mit Grünkohltopping oder Frittierter Rosenkohl mit Whiskeykaramell. Wie kreativ und vielseitig kombinierbar vegane Küche ist, beweist das Team von "Die FETTE BEETE": Mit ihrem veganem Restaurant mit Kochschule und Event-Catering waren sie 2020 unter den Gastro-Gründerpreis-Gewinnern. Und sie wissen auch, was beim Feiern das Wichtigste ist: lässig bleiben! Deshalb zaubern auch Vegan-Neulinge mit diesen Rezepten das ganze Jahr über vegane Highlights für sich und ihre Gäste - ein Fest für alle, die sich gern kulinarisch überraschen lassen!

Buchdetails

Autor
Kristina Mohr, Jessica Wolf
Verlag
Graefe und Unzer Verlag
Einband
Gebunden
ISBN
9783833879852
Seitenzahl
240
Erscheinungsdatum
01.03.2023
Sprache
Deutsch
Maße
269 × 214 × 21 mm

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