Waidler Rezepte

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Das Buch beinhaltet die für den Bayerischen Wald typischen Rezepte:- Herzhafte Mehlspeisen, wie Rohrnudeln, Sterz, Hirtastecka oder Strizl- Deftiges wie Schweinerbraten, Geselchtes oder verschiedene Pilzgerichte- Ansatzschnäpse wie Blutwurz oder Schlehenlikör- Alte regionale Heilmittel aus der heimischen Naturund vieles mehr...Entdecken sie in diesem Buch die köstlichen und zum Teil ungewöhnlichen Rezepte der Waidler, tauchen sie ein in die kulinarische Welt des Bayerischen Waldes.

Buchdetails

Autor
Probst, Max
Verlag
Ohetaler-Verlag
ISBN
9783955111700
Seitenzahl
144
Einband
Taschenbuch
Sprache
Deutsch
Maße
211 × 149 × 9 mm

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