Bayram

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Beschreibung

Feiern auf Türkisch!
Mit dem Fest des Fastenbrechens endet für Muslime der Ramadan. Im Türkischen heißt es auch »Zuckerfest« (eker Bayram), weil die Kinder mit Süßigkeiten beschenkt werden. Auch andere Feste werden ausgiebig gefeiert - bis hin zu »Noel« oder »Yilbasi«, dem Fest, mit dem das neue Jahr begrüßt wird. Orhan Tançgil, der mit »Koch dich türkisch« Kochkurse und türkische Delikatessen anbietet, zeigt die besten Rezepte von Meze über »Hähnchen-Kebap mit Quitten« bis zu »Noahs Süßigkeit«.

Buchdetails

Autor
Orhan Tançgil, Orkide Tançgil
Verlag
Christian Verlag GmbH
Einband
Gebunden
ISBN
9783959616584
Seitenzahl
183
Erscheinungsdatum
22.04.2022
Sprache
Deutsch
Maße
262 × 197 × 19 mm

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