Wie die Ernährung der Welt wirklich funktioniert


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Beschreibung

Ein Fakten-Guide

EAN: 9783406830334
Farbverschnitt: Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen.
Erscheinungsjahr: 20.03.2025
Autoren: Smil, Vaclav
Übersetzung: Siber, Karl Heinz
Seitenzahl/Blattzahl: 288
Abbildungen: mit 35 Abbildungen
Keyword: Agrarwirtschaft; Ernährung; Ernährungsgewohnheiten; Ernährungssicherheit; Ernährungssysteme; Klimawandel; Landwirtschaft; Lebensmittelindustrie; Lebensmittelproduktion; Nachhaltigkeit; Nahrungskette; Nahrungsmittelverschwendung; Ressourcenmanagement; Veganismus; Weltbevölkerung
Fachschema: Ernährung / Nahrung~Nahrung~Politik / Soziologie
Fachkategorie: Gesellschaft und Kultur, allgemein~Ernährungssicherung und Versorgung
Blätteranzahl: 293 Blätter
Länge: 217 mm
Breite: 139 mm

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