Beschreibung
Leicht gemacht!
| EAN: | 9783702014841 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 30.04.2015 |
| Produktform: | Leinen, Gebunden |
| Autoren: | Sievers, Gerd Wolfgang |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 151 |
| Abbildungen: | durchgehend farbig bebildert |
| Keyword: | Beef Jerky; Beef Jerky Rezept; Biltong; Biltong Trockenfleisch; Bündner Fleisch; Fleisch Marinade; Fleisch haltbar machen; Fleisch konservieren; Fleisch pökeln; Fleisch trocknen; Jerk; Jerk Rezept; Jerk Trockenfleisch; Kalt räuchern; Prosciutto Rezept; Pökeln; Trockenfleisch; Trockenfleisch selber machen; Trockenfleischspezialitäten; luftgetrockneter Schinken |
| Fachschema: | Kochen / Fleisch, Geflügel, Wild~Konserve~Konservierung (Lebensmittel) |
| Fachkategorie: | Kochen und Rezepte allgemein, Kochen mit Fleisch und Wild |
| Verlag: | Stocker Leopold Verlag, Leopold Stocker Verlag GmbH |
| Länge: | 226 mm |
| Breite: | 169 mm |
| Höhe: | 17 mm |
| Gewicht: | 414 gr |
| Genre: | Sachbuch/Ratgeber |