Schell, Valesa: Der Brotbackkurs


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Beschreibung

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EAN: 9783818606879
Erscheinungsjahr: 20190411
Produktform: Leinen, Gebunden
Autoren: Schell, Valesa
Seitenzahl/Blattzahl: 192
Abbildungen: 176 Farbfotos
Keyword: Kochen; Backen (ab 7/16)
Fachschema: Backen~Teig
Thema: Entdecken, Optimieren
Fachkategorie: Backen: Brot & Kuchen
Text Sprache: ger
Verlag: Ulmer Eugen Verlag, Verlag Eugen Ulmer
Länge: 287 mm
Breite: 227 mm
Höhe: 25 mm
Gewicht: 1300 gr
Genre: Sachbuch/Ratgeber
Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE)

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