Beschreibung
Die kulinarische Geschichte der Italiensehnsucht
| EAN: | 9783803113627 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 19.08.2021 |
| Produktform: | Leinen |
| Titel der Reihe: | Salto#263# |
| Autoren: | Richter, Dieter |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 163 |
| Keyword: | Pasta; Pizza; Reise; Goethe; Süden; Italien; Zitronen; Esskultur; Sehnsucht; Spaghetti; Tourismus; Grand Tour; dolce vita; Lebenskunst; gutes Leben; kulinarisch; Italienreise; Kulturtransfer; Mittelmeerdiät; deutsche Küche; Kulturgeschichte; dolce far niente; Deutsche in Italien; italienische Küche; italienisches Essen; kulturelle Begegnung; gastronomische Kultur |
| Fachschema: | Ernährung / Essen~Essen - Esskultur~Italien / Küche~Kochen / Italien~Italien / Reisebeschreibung~Reisebericht~Reisebericht - Reisebeschreibung~Reisetagebuch~Cultural Studies~Kulturwissenschaften~Wissenschaft / Kulturwissenschaften~Anthropologie / Kulturanthropologie~Kulturanthropologie |
| Fachkategorie: | Kulturwissenschaft: Sitten und Gebräuche~Sozial- und Kulturanthropologie, Ethnographie~Sozial- und Kulturgeschichte~Kochen, Essen und Trinken~Reiseführer: Essen & Trinken~Klassische Reiseberichte, Reiseliteratur, Kulturwissenschaften: Gesellschaft und Kulinarisches |
| Region: | Historische und kulturelle Regionen in Italien |
| Zeitraum: | 1796-1848 (Napoleonische Ära, Restaurationsperiode, Risorgimento-Aufstände in Italien)~1850-1861 (Periode der nationalen Unabhängigkeit und des Risorgimento in Italien)~1943-1945 (Periode des Widerstandes und der Befreiung vom Faschismus in Italien)~1946-1968 (Zeit nach dem Zweiten Weltkrieg und Gründung der Italienischen Republik)~ca. 1950 bis ca. 1968 (Periode des Wiederaufbaus, des Wirtschaftswunders, der sozialen und politischen Transformationen in Italien) |
| Thema: | Entdecken |
| Text Sprache: | ger |
| Verlag: | Wagenbach Klaus GmbH, Wagenbach, Klaus, GmbH, Verlag |
| Länge: | 206 mm |
| Breite: | 112 mm |
| Höhe: | 17 mm |
| Gewicht: | 242 gr |
| Genre: | Sachbuch/Ratgeber |