Hauptsache Salat

GebundenEdition Raetia

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Beschreibung

In über 60 Salatrezepten bringt Valentina Raffaelli, Resident Chef und kulinarische Entdeckerin, vollwertige Mahlzeiten auf den Tisch. Sie kombiniert frisches, saisonales Gemüse mit ungewöhnlichen Zutaten zu unerwarteten Geschmackserlebnissen. Ob Saubohnen oder Spargel, Melone oder Schwarzwurzel, mit Quittenpaste oder Chilikonfitüre - ihre Gerichte inspirieren und laden ein, Neues zu entdecken und auszuprobieren. Ihre hauptsächlich vegetarischen Gerichte sind ideal für Flexitarier.

Buchdetails

Autor
Valentina Raffaelli
Verlag
Edition Raetia
Einband
Gebunden
ISBN
9788872839584
Seitenzahl
219
Erscheinungsdatum
21.03.2025
Sprache
Deutsch
Maße
192 × 239 × 26 mm

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