Ewald Plachutta, Christoph Wagner

Die gute Küche

TaschenbuchHeyne Taschenbuch

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Beschreibung

Das Standardwerk österreichischer Kochkunst von Ewald Plachutta, Dreihaubenkoch in Wien, und Christoph Wagner, Österreichs meistgelesenem Gourmetkritiker.

Buchdetails

Autor
Ewald Plachutta, Christoph Wagner
Verlag
Heyne Taschenbuch
Einband
Taschenbuch
ISBN
9783453115378
Seitenzahl
368
Erscheinungsdatum
01.07.1996
Sprache
Deutsch
Maße
210 × 142 × 22 mm

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