Chocolate

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Beschreibung

Recipes and Techniques from the Ferrandi School of Culinary Arts

EAN: 9782080204066
Farbverschnitt: Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen.
Erscheinungsjahr: 31.10.2019
Autoren: Paris, Ferrandi
Fotograph: Nurra, Rina
Seitenzahl/Blattzahl: 302
Abbildungen: Illustrated in colour
Themenüberschrift: COOKING / Courses & Dishes / Chocolate~COOKING / Courses & Dishes / Desserts~COOKING / Courses & Dishes / Confectionery
Fachschema: Englische Bücher / Kochbuch~Kochen / Dessert, Süßspeise, Konfitüre, Konfekt~Schokolade
Fachkategorie: Kochen und Rezepte allgemein~Kochen: Desserts
Imprint-Titels: Flammarion
Länge: 288 mm
Breite: 220 mm
Höhe: 32 mm
Gewicht: 1825 gr
Produktform: Gebunden

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