Osteria
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Zuhause kochen, was in den besten Lokalen Italiens serviert wird. Dieses Buch ist die ultimative Rezeptsammlung für alle, die authentisch italienisch kochen möchten. Von Antipasti über Primi & Secondi piatti bis zu den obligatorischen italienischen Dolci - dieses Buch bringt mit 1.000 Rezepten die echte italienische Küche nach Hause. Das Besondere: alle Gerichte sind Originalrezepte der besten Trattorien, Osterien und Ristoranti - von Südtirol bis Sizilien. "Osteria" ist das ideale Buch für jeden Koch und jeden Italien-Liebhaber, der die Geheimnisse der italienischen Küche direkt von der Quelle erfahren will.
Buchdetails
- Verlag
- Callwey GmbH
- ISBN
- 9783766723857
- Erscheinungsdatum
- 08.09.2018
- Seitenzahl
- 528
- Einband
- Gebunden
- Sprache
- Deutsch
- Maße
- 261 × 193 × 45 mm
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