Beschreibung
Hygge geht durch den Magen Tauche ein in die Welt des skandinavischen Backens und erlebe hygge auf ganz neue Weise! Die dänische Lifestyle-Autorin und Food-Fotografin Sif Orellana vereint traditionelle Familienrezepte und moderne Interpretationen , die jeden Gaumen verzaubern. Von saftigen Kanelbullar (Zimtschnecken) bis zu luftig-leichten Lussekatter (Safranbrötchen) - Skandinavisch backen bietet eine Vielfalt an Rezepten, die typisch für Schweden, Norwegen, Dänemark und Finnland sind. Auch herzhafte Klassiker wie köstliches Roggenbrot und knuspriges Knäckebrot fehlen nicht. Ein Muss für alle Skandinavien-Fans! Das erwartet dich: einfache skandinavische Rezepte von süß bis herzhaft, für jeden Geschmack! mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen stimmungsvolle Fotografien
| EAN: | 9783735853820 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 06.08.2025 |
| Autoren: | Orellana, Sif |
| Übersetzung: | Schirdewahn, Melanie |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 160 |
| Themenüberschrift: | COOKING / Regional & Cultural / Scandinavian |
| Keyword: | Backbuch; Backen mit Thermomix; Beeren; Brot; Brötchen; Hefegebäck; Hefeschnecken backen; Hefeteig; Kanelbullar Rezept; Kardamom; Knäckebrot Rezept; Kuchen; Lakritz; Lucia; Lussekatter; Marzipan; Mittsommer; Nordische Küche; Rezeptbuch; Roggenbrot selber backen; Zimtschnecken; dänische Rezepte; finnische Rezepte; hygge Backbuch; norwegische Rezepte; schwedische Rezepte; skandinavische Backrezepte; skandinavisches Gebäck; traditionelle Rezepte |
| Fachschema: | Dänemark~Schweden~Backen~Teig |
| Fachkategorie: | Nationale, regionale und ethnische Küche~Handarbeit, Dekoration und Kunsthandwerk |
| Interesse Alter: | Mittsommerfest~Mittwinter~In Bezug auf das Erwachsenenalter |
| Länge: | 285 mm |
| Breite: | 215 mm |
| Höhe: | 16 mm |
| Gewicht: | 822 gr |
| Produktform: | Gebunden |
