One-Pot High Protein

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Eiweiß & One Pot - ein echtes Dreamteam! Mehr Protein zu essen, lohnt sich: Es macht satt, beugt Heißhunger und Blutzuckerspitzen vor, stärkt die Muskulatur und gibt Power für den Tag. Hier findest du Anregungen und Rezepte für eine unkomplizierte proteinreiche Ernährung - weit über Hühnchen-Reis-Brokkoli und Proteinpulver hinaus. Alles gelingt in nur einem Topf, einer Pfanne oder auf einem Blech - ohne lange Zutatenlisten und Chaos in der Küche. Und das Beste: Jede Portion liefert mindestens 25 g Eiweiß.Minimaler Aufwand - maximal gesund - maximal lecker- Pflanzliche Proteinhelden: Linsen, Kichererbsen, Tempeh und Tofu bilden die Basis für viele Gerichte. Dazu kommen hochwertige Eiweißquellen aus Milchprodukten, Eiern, Nüssen, Samen und Gemüse. Ballaststoffe? Jede Menge! Extra: clevere vegane Kombinationen für vollständige Aminosäureprofile.- 70 Rezepte für jeden Tag: Von eiweißreichen Frühstückbowls über schnelle Mittagsgerichte bis zu sättigenden Abendessen - damit dein Körper den ganzen Tag gut mit Proteinen versorgt ist. Sogar Brot und Zimtschnecken gelingen in der One-Pot-High-Protein-Variante.- Protein-Basiswissen - einfach erklärt- Die wichtigsten Aminosäuren kennen, durch geschicktes Kombinieren die Wertigkeit von Eiweiß erhöhen und Proteinmengen auch ohne ständiges Wiegen gut einschätzen können. Hier bekommst du das Know-how, das wirklich weiterhilft.

Buchdetails

Autor
Merten, Laura
Verlag
Trias
ISBN
9783432122434
Erscheinungsdatum
12.08.2026
Seitenzahl
132
Einband
Taschenbuch
Sprache
Deutsch
Maße
214 × 158 × 11 mm

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