Beschreibung
Gemüse, Kräuter, Pilze ...
| EAN: | 9783702019273 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 23.04.2021 |
| Produktform: | Leinen, Gebunden |
| Autoren: | Obermair, Marianne & Schneider-Lenz, Romana |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 192 |
| Abbildungen: | durchgehend bebildert |
| Keyword: | Letscho Rezept; Pilze konservieren; Kräuter konservieren; Relish selbst machen; Tomaten trocknen; Chutney selber machen; Ansatzschnäpse mit Kräutern; Senf selber machen; Kandiertes Blüten; Gemüse blanchieren; Kräutersirup selsbt machen; Haltbarmachen durch Kälte; Kräutersirup selber machen; Gemüsekonfitüren; Senf selbst machen; Haltbarmachen durch Hitzeeinwirkung; Haltbarmachen in Öl; Zwiebeln trocknen; Gemüse dörren; Chutney selbst machen; Pilze trocknen; Blanchieren; Kräuter dörren; Gemüsekonfitüren selbst machen; Relish selber machen; Gemüse konservieren; Ansatzschnäpse mit Blüten; Kandiertes Gemüse; Gemüsekonfitüren selber machen; Kräuter darren; Sterilisieren von Gemüse; Haltbarmachen d |
| Fachschema: | Kochen / Einmachen, Einlegen, Einkochen |
| Fachkategorie: | Kochen und Rezepte allgemein, Kochen: Konservieren und Einfrieren |
| Thema: | Entdecken |
| Text Sprache: | ger |
| Verlag: | Stocker Leopold Verlag, Stocker, L |
| Länge: | 228 mm |
| Breite: | 169 mm |
| Höhe: | 17 mm |
| Gewicht: | 483 gr |
| Genre: | Sachbuch/Ratgeber |
| Herkunftsland: | ÖSTERREICH (AT) |
