Beschreibung
¿ Alle wichtigen Informationen zu einer histaminarmen Ernährung ¿ Praktische Tipps und 80 Genießer-Rezepte ¿ Alle Rezepte mit den wichtigsten Nährwertangaben wie: Kilokalorien, Kilojoule, Eiweiß, Fett, Kohlenhydraten, Ballaststoffen und Laktosegehalt Histaminarm genießen Histamin-Intoleranz kann sich durch zahlreiche Beschwerden wie Magenschmerzen, Hautirritationen, Kopfschmerzen, Schwindelgefühl und Atembeschwerden bemerkbar machen. Nach der Diagnose stellen sich Betroffene oft die Frage: Was kann ich überhaupt noch essen? Denn Histamin kommt in vielen alltäglichen Lebensmitteln vor, z. B. in Tomaten, Hartkäse, Sauerkraut oder Wein. Die Ernährungsexperten Sven-David Müller und Christiane Weißenberger erklären, worauf es beim Essen und Trinken jetzt ankommt. Viele praktische Tipps und die 80 leckeren Rezepte mit histaminarmen oder -freien Zutaten helfen die Ernährung umzustellen und regen zum kreativen Kochen an. Aus dem Inhalt: Was ist Histamin-Intoleranz? Welche Lebensmittel sind bei Histamin-Intoleranz geeignet? Gesund essen bei Histamin-Intoleranz Auswahl der Rezepte: Frühstück ¿ Vitalmüsli ¿ Käse-Obst-Teller Hauptgerichte ¿ Zucchinicremesuppe ¿ Lammfilet mit Knusperkartoffeln ¿ Ungarisches Paprikagulasch ¿ Gebackenes Herbstgemüse Abendessen und herzhafte Zwischenmahlzeiten ¿ Schinken-Ei-Wraps ¿ Zucchini-Omelette ¿ Nudelsalat Desserts, Gebäck und Brot ¿ Creme Caramel ¿ Karotten-Käse-Brot ¿ Zimt-Muffins
| EAN: | 9783899938531 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 30.09.2014 |
| Produktform: | Kartoniert |
| Autoren: | Müller, Sven-David & Weißenberger, Christiane |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 136 |
| Abbildungen: | 60 Farbfotos |
| Keyword: | Gesunde Ernährung; Gesundheits-Ratgeber; Histaminintoleranz; Patienten-Ratgeber; Rezepte für Anfänger; Selbsthilfe; erfolgreich abnehmen |
| Fachschema: | Beratung / Ernährungsberatung~Ernährungsberatung~Medizin / Ratgeber (allgemein)~Abnehmen~Diät / Schlankheitsdiät~Kochen / Schlankheitsküche~Schlank~Gesundheit (allgemein)~Allergie / Ernährung, Kochen, Backen |
| Fachkategorie: | Medizin und Gesundheit: Ratgeber, Sachbuch~Diät~Kochen und Rezepte allgemein~Kochen: spezielle Diäten~Kochen: Rezepte und Anleitungen, Umgang mit Krankheit |
| Thema: | Orientieren, Entdecken |
| Text Sprache: | ger |
| Verlag: | Schlütersche Verlag, Schlütersche |
| Länge: | 211 mm |
| Breite: | 157 mm |
| Höhe: | 12 mm |
| Gewicht: | 315 gr |
| Genre: | Sachbuch/Ratgeber |
| Herkunftsland: | DEUTSCHLAND (DE) |
