Beschreibung
Selbst gebackenes Brot für jeden Tag Gibt es etwas Schöneres als frisch gebackenes Brot aus dem eigenen Backofen? In diesem Buch führt Kultblogger Marian Moschen Schritt für Schritt in die Welt des Brotbackens ein. Mit gelingsicheren Rezepten geleitet er Anfänger und fortgeschrittene BrotbäckerInnen gleichermaßen zum Erfolg. Vom einfachen 5-Minuten-Brot, das mit minimalem Aufwand Brot wie vom Bäcker beschert, über Alltags-brot bis hin zur Meisterklasse des Brotbackens, dem Sauerteigbrot, ist für jeden das passende Rezept dabei. Dieses Buch wird Ihre Leidenschaft für das Brotbacken entfachen. Mit zahlreichen Tipps und Tricks sorgt Marian dafür, dass das Brotbacken von Anfang an Freude bereitet und problemlos gelingt. Also einfach Buch öffnen, loslegen und ab sofort umwerfend gutes Brot mit herrlichem Aroma, knackiger Kruste und perfekter Krume genießen. Natürlich aus dem eigenen Backofen! Tipps: Für jeden Geschmack und jeden Anlass das richtige Rezept Über 50 köstliche Brotrezepte Brotbacken im Alltag leicht gemacht
| EAN: | 9783702238780 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 2020 |
| Produktform: | Leinen, Gebunden |
| Autoren: | Moschen, Marian |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 216 |
| Abbildungen: | 210 farbige Abbildungen |
| Keyword: | Backen; Brotbacken; Deutschland; Hefe; Hefeteig; Kochen; Sauerteig; Schwarzbrot; Semmeln; Tirol; Vollkornbrot; Weißbrot; Österreich |
| Fachschema: | Kochen / Prominente kochen, TV-Küche~Backen~Teig~Backen / Brot~Brot |
| Fachkategorie: | TV-, Starkoch-Kochbücher, Brote und Brotherstellung |
| Thema: | Entdecken |
| Text Sprache: | ger |
| Verlag: | Tyrolia Verlagsanstalt Gm, Tyrolia GmbH, Verlagsanstalt |
| Länge: | 282 mm |
| Breite: | 225 mm |
| Höhe: | 25 mm |
| Gewicht: | 1193 gr |
| Genre: | Sachbuch/Ratgeber |
| Autor: | 9783702237745 9783702237752 9783702237721 9783702237738 |
| Herkunftsland: | ITALIEN (IT) |