Mann backt

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Beschreibung

Backen aus LeidenschaftMarian Moschen ist einer der erfolgreichsten österreichischen Foodblogger. Rezepte wie White-Sachertorte, Erdnuss-Cheesecake oder Tiroler Powidl-Bagels vereinen das Beste aus der österreichischen Feinbäcker-Tradition mit internationalen Backtrends.Die Rezepte sind raffiniert und können dennoch leicht nachgebacken werden. Für schnelle Erfolgserlebnisse gibt Marian hilfreiche Insider-Tipps: Welche Geräte erleichtern die Arbeit? Was ist bei den Zutaten zu beachten? Wie funktioniert die richtige Zubereitung?Stimmungsvoll in Szene gesetzt machen Himbeer-Cupcakes, Marzipan-Mohn-Torte und Lavendel-Macrons Lust darauf, sofort loszubacken!Tipps: Vom Autor des beliebtesten österreichischen Foodblogs www.mannbackt.deSüße Köstlichkeiten perfekt in Szene gesetztVon Klassikern bis zu modernen Kreationen

Buchdetails

Autor
Marian Moschen
Verlag
Tyrolia Verlagsanstalt Gm
Einband
Gebunden
ISBN
9783702237721
Seitenzahl
208
Sprache
Deutsch
Maße
282 × 222 × 22 mm

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