Beschreibung
A Cookbook from Portugal's City of Light
| EAN: | 9781408877012 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 05.10.2017 |
| Produktform: | Leinen, Gebunden |
| Autoren: | Mendes, Nuno |
| Fotograph: | Montgomery, Andrew |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 371 |
| Keyword: | New Lisbon restaurant in London; Portuguese cuisine locally; Portugal food best eats; Charlotte Street St foodies 2022; Brand grand opening; Family first grandmother inspiration; Mendez taste culture; Signature dishes chef; Real genuine traditional; City history cookbook; Cookery collector collection; Pastries snacks; Lunch small plates dinner; Desserts sandwiches; Pasteis pastel de da nata; custard tart; Slow baked lamb chanfana; Prego sardine; Octopus bolas de berlim; Crab cake steak; Polpo Taberna Chiltern Firehouse |
| Fachschema: | Englische Bücher / Kochbuch~Lissabon~Gericht (Speise)~Kochbuch~Kochen~Küche (Kochbuch)~Rezept (Kochrezept)~Portugal |
| Region: | Lissabon |
| Fachkategorie: | Nationale und regionale Küche |
| Text Sprache: | eng |
| Verlag: | Bloomsbury UK |
| Länge: | 194 mm |
| Breite: | 271 mm |
| Höhe: | 29 mm |
| Gewicht: | 1432 gr |
| Genre: | Importe |
| Herkunftsland: | CHINA, VOLKSREPUBLIK (CN) |