Beschreibung
Das Lehrbuch führt in das Lebensmittelrecht ein, das eine Querschnittsmaterie aus Unionsrecht, öffentlichem Recht, Ordnungswidrigkeiten- und Strafrecht sowie Zivilrecht einschließlich des Produkthaftungs- und Lauterkeitsrechts bildet. Es behandelt die Anforderungen an Herstellung, Vermarktung, Sicherheit, Kennzeichnung und Bewerbung von Lebensmitteln. Zudem erläutert es die Pflichten der Lebensmittelunternehmen und die Aufgaben der Überwachung einschließlich möglicher Vollzugsmaßnahmen, Sanktionen und zivilrechtlicher Rechtsfolgen bei Verstößen. Die Darstellung überzeugt durch eine wissenschaftliche und rechtspraktische Fundierung, umfassende Auswertung von Rechtsprechung und Literatur.
| EAN: | 9783406798900 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Auflage: | 2. Auflage, 24002 |
| Erscheinungsjahr: | 19.04.2024 |
| Titel der Reihe: | Studium und Praxis## |
| Autoren: | Meisterernst, Andreas |
| Edition: | NED |
| Auflage/Ausgabe: | 2. Auflage |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 506 |
| Keyword: | Basis-Verordnung; Basisverordnung; Diätverordung; HCVO; Health Claims; Kennzeichnung; LFGB; Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch; Lebensmittel-Informationsverordnung; Lebensmittelüberwachung; Novel Food; Ökoverordnung |
| Fachschema: | Lebensmittelrecht |
| Fachkategorie: | Öffentliches Recht |
| Blätteranzahl: | 506 Blätter |
| Länge: | 241 mm |
| Breite: | 162 mm |