Meine besten Rezepte für den Dampfgarer

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Einfach gesünder essen!

Das Garen im Wasserdampf gehört zu den gesündesten Wegen, Lebensmittel zuzubereiten, denn es bleiben viele wichtige Nährstoffe erhalten. Der Geschmack ist intensiver. Zudem braucht man kein oder kaum Fett zum Dampfgaren, die Speise hat also weniger Kalorien als bei der herkömmlicher Zubereitung. Hinzu kommt, dass unterschiedliche Lebensmittel gleichzeitig im Dampfgarer gegart werden können, das spart Zeit, Stress und Abwasch. Und die Küche bleibt geruchsfrei.

Ausstattung: durchgehend farbig bebildert

Buchdetails

Autor
Holzer, Julia
Verlag
Bassermann, Edition
ISBN
9783809441335
Erscheinungsdatum
25.02.2019
Seitenzahl
105
Einband
Gebunden
Sprache
Deutsch
Maße
244 × 174 × 15 mm

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