Mastering the Art of French Cooking: Volume1

Name: Mastering the Art of French Cooking: Volume1
Brand: Penguin Books Ltd (UK)
SKU: 9780241956465
Price: 18.7 EUR
Availability: InStock
ISBN: 9780241956465

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'This isn't just any cookery book. It is Mastering the Art of French Cooking, first published in 1961, and it's a book that is a statement, not of culinary intent, but of aspiration, a commitment to a certain sort of good life, a certain sort of world-view; a votive object implying taste and appetite and a little je ne sais quoi. Julia Child was like Amelia Earhart, or Eleanor Roosevelt: she was a hero who'd gone out there and made a difference. Her books are a triumph, and also a trophy' A. A. Gill, The Times

Buchdetails

Autor: Child, Julia & Beck, Simone & Bertholle, Louisette
Verlag: Penguin Books Ltd (UK)
ISBN: 9780241956465
Erscheinungsdatum: 24.11.2011
Einband: Taschenbuch
Sprache: Englisch
Maße: 197 × 128 × 37 mm

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