Judith Marnet

Pasta, ti amo!

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Beschreibung

Wir lieben Pasta. In jeder Form und Variation. Neben Risotto und Pizza ist es das wohl erfolgreichste italienische Gericht weltweit. Wir präsentieren die beliebtesten Pastarezepte von Spitzenköchen weltweit. Die ausgewählten Köche lassen uns ganz exklusiv in den geheimen Pastatopf blicken und verraten uns Tipps und Tricks, wie man die perfekte Sauce zur Lieblingspasta zaubert. Von Tomate bis Aubergine, von Meeresfrüchten bis Fleisch, von Farfalle bis Spaghetti - wir schlemmen uns einmal rund um den Globus und blicken auf die weltweite Entwicklung des klassisch-italienischen Gerichts. Pasta ti amo!Mit einem Vorwort von Star-Köchin Cornelia Poletto.

Buchdetails

Autor
Judith Marnet
Verlag
Callwey GmbH
Einband
Gebunden
ISBN
9783766724434
Seitenzahl
240
Erscheinungsdatum
16.03.2020
Sprache
Deutsch
Maße
290 × 260 × 27 mm

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