Beschreibung
Tim Mälzer rockt die Gemüseküche! Kochen mit frischem Gemüse! Mit seinem neuen Kochbuch »Greenbox« zeigt Tim Mälzer nicht nur den überraschenden Reichtum einer fleischlosen Küche - »Greenbox« ist auch eine alltagstaugliche Geschmacksschule, die zum Kochen und Weiterkochen inspiriert. Dabei sind knackfrische Gemüse, duftende Kräuter und aromatische Gewürze die Stars. Einfache Grundrezepte ermöglichen den schnellen Zugang. Mit Anklängen an die Küchen verschiedenster Länder liefert Tim Mälzer einen Korb voller kreativer Ideen für eine raffinierte Küche, die glücklich macht.
| EAN: | 9783442392438 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 16.10.2012 |
| Produktform: | Leinen, Gebunden |
| Autoren: | Mälzer, Tim |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 272 |
| Abbildungen: | 4-farbig, ca. 300 farbige Abbildungen; Pappband veredelt, 2 Lesebändchen |
| Keyword: | buch; bücher; fleischlos; flexitarier; gemüse; gesunde ernährung; grimme preis 2023; grimmepreisträger; grundkochbuch; grüne küche; kitchen impossible; kochbuch; kochbuch für anfänger; kochbuch für männer; kochbücher; kochen; nachhaltig; ratgeber; saisonal; salat; vegetarier; vegetarisch; vegetarisches kochbuch; warenkunde; wochenmarkt; zum schwarzwälder hirsch |
| Fachschema: | Fleischlos~Vegetarisch~Kochen / Prominente kochen, TV-Küche~Kochen / Gemüse, Obst~Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen~Kochen / vegetarisch, vegan |
| Fachkategorie: | TV-, Starkoch-Kochbücher~Kochen: Rezepte und Anleitungen~Kochen: Gesundheit und Vollwertkost~Vegetarische Küche, Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse |
| Thema: | Entdecken |
| Text Sprache: | ger |
| Verlag: | Mosaik Verlag, Mosaik |
| Länge: | 279 mm |
| Breite: | 220 mm |
| Höhe: | 27 mm |
| Gewicht: | 1217 gr |
| Genre: | Sachbuch/Ratgeber |
| Herkunftsland: | DEUTSCHLAND (DE) |