Beschreibung
Warenkunde. Aromapairing. Küchenpraxis.
| EAN: | 9783959618960 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 14.06.2024 |
| Produktform: | Leinen, Gebunden |
| Autoren: | Mahn, Manuela |
| Fotograph: | Eicks, Maren |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 240 |
| Themenüberschrift: | COOKING / General~COOKING / Specific Ingredients / Herbs, Spices, Condiments~COOKING / Specific Ingredients / General |
| Keyword: | aroma kochbuch; aromen buch; bücher gewürze; foodpairing; gewürzbuch; gewürze das standardwerk; kochbuch grundlagen; kochen mit kräutern; kochtechniken buch |
| Fachschema: | Gewürz - Gewürzkräuter~Kochen / Gewürze~Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen~Gourmet~Kochen / Feinschmecker, Kulturgeschichte, Lebensart |
| Fachkategorie: | Kochen und Rezepte allgemein, Kochen mit Kräutern und Gewürzen |
| Verlag: | Christian Verlag GmbH |
| Länge: | 261 mm |
| Breite: | 198 mm |
| Höhe: | 21 mm |
| Gewicht: | 952 gr |
| Genre: | Sachbuch/Ratgeber |
