Beschreibung
Das umfassende Buch mit 150 Rezepten aus aller Welt
| EAN: | 9783702016098 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 04.11.2016 |
| Produktform: | Leinen, Gebunden |
| Autoren: | Kyung, Luna & Oger, Camille |
| Übersetzung: | Steigenberger, Johanna |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 355 |
| Abbildungen: | 200 Farbabbildungen, über 50 Schritt-für-Schritt-Anleitungen |
| Keyword: | Kefir; nleitung; Kimchi selber machen; Alkalische Gärung; Früchte einmachen; Getreide Gemüse fermentieren; Obst fermentieren; Pilze fermentieren; Haltbar machen; Obst einmachen; Fermentieren; Slow Food; alkoholische Gärung; Fermentation; Kefir Rezept; Fermentiertes Gemüse; Früchte fermentieren; Sauerteigbrot; Gemüse einmachen; Joghurt selber machen; selbst fermentieren; Milchprodukte vergären; Fermentierte Lebensmittel; Essigsäuregärung; Getreideprodukte vergären; Sauerkraut selber machen; Milchsäuregärung; Joghurt Rezept; Fermentierte Getränke; Vergärung; Gemüse vergärung; Pilze einmachen; Fermentieren Rezepte |
| Fachschema: | Lebensmittel~Gericht (Speise)~Kochbuch~Kochen~Küche (Kochbuch)~Rezept (Kochrezept)~Kochen / Einmachen, Einlegen, Einkochen |
| Thema: | Orientieren, Entdecken |
| Fachkategorie: | Kochen: Konservieren und Einfrieren |
| Text Sprache: | ger |
| Verlag: | Stocker Leopold Verlag, Stocker, L |
| Länge: | 268 mm |
| Breite: | 203 mm |
| Höhe: | 33 mm |
| Gewicht: | 1350 gr |
| Genre: | Sachbuch/Ratgeber |
| Herkunftsland: | ÖSTERREICH (AT) |
