Beschreibung
Die Tafelfreuden des Grünen Fürsten. 60 historische Rezepte neu interpretiert
| EAN: | 9783791388588 |
| Erscheinungsjahr: | 20220523 |
| Produktform: | Leinen, Gebunden |
| Autoren: | Körner, Stefan & Sillack, Tim & Heilmeyer, Marina |
| Redaktion: | Stiftung Fürst-Pückler-Museum Branitz |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 224 |
| Abbildungen: | 15 schwarz-weiße und 120 farbige Abbildungen |
| Keyword: | 19. jahrhundert; 2022; adel; bad muskau; branitz; buch; bücher; fürst pückler; fürst-pückler-eis; garten; gastfreundlichkeit; gastgeber; kochbuch; kochbücher; kochen; kochen für gäste; legendäre dinner; menü; neuerscheinung; ratgeber; tafelfreuden |
| Fachschema: | Neunzehntes Jahrhundert~Gericht (Speise)~Kochbuch~Kochen~Küche (Kochbuch)~Rezept (Kochrezept)~Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen |
| Fachkategorie: | Kochen: Rezepte und Anleitungen, Kochen / Essen nach Zutaten |
| Region: | Deutschland |
| Zeitraum: | 19. Jahrhundert (1800 bis 1899 n. Chr.) |
| Thema: | Entdecken |
| Text Sprache: | ger |
| Verlag: | Prestel Verlag, Prestel |
| Länge: | 275 mm |
| Breite: | 213 mm |
| Höhe: | 24 mm |
| Gewicht: | 1228 gr |
| Genre: | Sachbuch/Ratgeber |
| Herkunftsland: | UNGARN (HU) |