Beschreibung
Alte Obstsorten im Portrait ¿ 340 alte Apfelsorten in Wort und Bild ¿ 260 alte Birnensorten ausführlich beschrieben und abgebildet ¿ Die verschiedenen Namen der einzelnen Sorten in den verschiedenen Regionen Auf vielen Streuobstwiesen, aber auch in so manchem Hausgarten finden sich alte Apfel- und Birnensorten. Diese werden von ihren Besitzern meist wegen ihres individuellen Geschmackes, aber auch wegen ihres geringen Pflegeanspruches geschätzt. 340 alte Apfelsorten und fast 260 alte Birnensorten werden in diesem Buch nicht nur abgebildet, sondern auch tabellarisch hinsichtlich Fruchtgröße, Farbe, Gestalt, Geschmack, Erntereife, Bodenansprüchen und kulinarischer Eignung beschrieben. Schwierig ist manchmal die richtige Zuordnung der Sorten, die in den einzelnen Regionen oft verschiedene Namen haben. Auch hier gibt das Buch mit seiner Auflistung der verschiedenen regionalen Bezeichnungen der jeweiligen Apfel- und Birnensorten klare Antworten.
| EAN: | 9783702016708 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 2018 |
| Produktform: | Leinen, Gebunden |
| Autoren: | Keppel, Herbert & Pieber, Karl & Weiss, Josef |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 230 |
| Abbildungen: | zahlreiche Farbabbildungen und Farbtafeln |
| Keyword: | Alte Apfelsorten; Alte Birnensorten; Alte Obstarten; Alte Obstsorten; Anbau von Streuobst; Beschreibung der Obstsorten; Fruchtgröße; Obstarten; Obstbau; Obstgarten; Obstsorten; Pflanzenschutz; Streuobst; Streuobstbau; Streuobstgarten; biologischer Obstbau; integrierter Obstbau; resistente Obstarten; resistente Obstsorten |
| Fachschema: | Gartenbau |
| Fachkategorie: | Gartenbau |
| Thema: | Verstehen |
| Text Sprache: | ger |
| Verlag: | Stocker Leopold Verlag, Stocker, L |
| Länge: | 304 mm |
| Breite: | 245 mm |
| Höhe: | 30 mm |
| Gewicht: | 1680 gr |
| Genre: | Sozialwissenschaften/Recht/Wirtschaft |
| Herkunftsland: | ÖSTERREICH (AT) |