Karfiol / Blumenkohl

Karfiol / Blumenkohl

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Der Blumenkohl ist zwar nur vermeintlich eine Blume, als Brain Food hat es der Karfiol-Kopf aber in sich. Er punktet seit Jahren bei Low-Carb-Anhängern, er beschäftigt und fasziniert Mathematiker und Physiker. Kinder beglückt er ob seines Odeurs manchmal mehr in Märchenform als am Teller. Die Rezepte in dieser Gourmandise erzeugen aber echten Kohldampf.

Buchdetails

Autor
Derndorfer, Eva
Verlag
mandelbaum verlag eG
ISBN
9783854769224
Erscheinungsdatum
15.09.2022
Seitenzahl
58
Einband
Gebunden
Sprache
Deutsch
Maße
191 × 112 × 12 mm

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