Beschreibung
Perfektes Brot mit Roggensauerteig
| EAN: | 9783954533473 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Auflage: | 2. Auflage 2025, 25002 |
| Erscheinungsjahr: | 28.03.2025 |
| Autoren: | Kappl, Dietmar |
| Fotograph: | Kirchgasser, Lukas |
| Auflage/Ausgabe: | 2. Auflage 2025 |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 336 |
| Abbildungen: | ca. 60 Fotos und viele Step-by-Step-Fotos |
| Keyword: | Brot backen; Brot backen ohne Hefe; Brot selber backen; Brotbackbuch; Brotrezepte; Homebaking; Roggenbrot; Roggensauerteig; Sauerteig; Sauerteigbrot; Sauerteigbrot backen |
| Fachschema: | Kochen / Prominente kochen, TV-Küche~Backen / Brot~Brot |
| Fachkategorie: | TV-, Starkoch-Kochbücher |
| Länge: | 270 mm |
| Breite: | 210 mm |