Ist das Gemüse auch vegan? Skurrile Geschichten aus dem Restaurant
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Kulinarische Fauxpas, hochnäsige Empfangschefs, unverschämte Gäste und absurde Bestellungen: Dieses Buch versammelt die komischsten Dialoge, Weisheiten, Tipps und Rankings aus 15 Jahren Gastronomieerfahrung des Hamburger Kellners und Stand-Up-Comedians Olli Riek.Ein Blick hinter die Kulissen - mal lustig, mal zum Fremdschämen, immer unterhaltsam!Olli Riek ist seit 15 Jahren in der Gastronomie tätig. Er liebt seinen Beruf, er mag seine Kollegen, er schätzt seine Gäste - aber manchmal ist es mit seiner Fassung vorbei:Gast: "Wir würden gerne morgenzu viert bei Ihnen essen."Kellner: "Das tut mir leid,morgen haben wir Ruhetag."Gast: "Das ist ok, wir sind ganz leise."
Buchdetails
- Autor
- Riek, Olli "Gastronomicus"
- Verlag
- Charles Verlag
- ISBN
- 9783948486457
- Seitenzahl
- 222
- Einband
- Taschenbuch
- Sprache
- Deutsch
- Maße
- 189 × 123 × 18 mm
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