Rolf Hiltl, Reto Frei

Vegan Love Story

GebundenAT Verlag

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Beschreibung

Zwei Familienunternehmen teilen ihre Kompetenz und Leidenschaft für eine innovative, vegetarische und seit Jahren auch vegane Küche. Hiltl, das moderne und gleichzeitig älteste vegetarische Restaurant der Welt, und tibits, das junge und unkomplizierte Restaurant in der Schweiz und in London.
Die beiden erfolgreichen Partner präsentieren in diesem Buch gemeinsam 80 vegane Gerichte und dazu viel Wissenswertes über die wichtigsten Produkte der veganen Küche. Sämtliche Rezepte sind einfach zuhause nachkochbar und versprechen höchstes Essvergnügen, auch für Teilzeitveganer.
Ein Muss für alle Freunde der genussvollen Küche!
Texte: Christian Seiler
Fotos: Juliette Chrétien

Buchdetails

Autor
Rolf Hiltl, Reto Frei
Verlag
AT Verlag
Einband
Gebunden
ISBN
9783038009962
Seitenzahl
232
Erscheinungsdatum
10.01.2018
Sprache
Deutsch
Maße
277 × 213 × 27 mm

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