Beschreibung
Es gibt gute Gründe, auf Fleisch zu verzichten. Aber keinen einzigen, die Freude am Genuss aufzugeben. Nirgends weiss man das besser als im Hiltl in Zürich, dem ältesten vegetarischen Restaurant der Welt. In diesem 1998 zum 100-jährigen Jubiläum erstmals erschienenen Klassiker zeigt Rolf Hiltl, Inhaber und Coach in 4. Generation, mit über 80 Rezepten, wie genussvoll, vielfältig und einfach vegetarische Gerichte sein können.
| EAN: | 9783039221417 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Auflage: | 18. Auflage, 21018 |
| Erscheinungsjahr: | 2022 |
| Produktform: | Leinen, Gebunden |
| Autoren: | Hiltl, Rolf |
| Edition: | REV |
| Auflage/Ausgabe: | 18. Auflage |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 190 |
| Keyword: | Anfänger; Hiltl; Vegan; Vegetarisch |
| Fachschema: | Kochen / vegetarisch, vegan~Veganismus - vegan~Fleischlos~Vegetarisch |
| Fachkategorie: | Vegane Küche |
| Thema: | Entdecken |
| Text Sprache: | ger |
| Verlag: | Weber Verlag, Weber Verlag AG |
| Länge: | 261 mm |
| Breite: | 221 mm |
| Höhe: | 20 mm |
| Gewicht: | 1070 gr |
| Genre: | Sachbuch/Ratgeber |
| Herkunftsland: | TSCHECHISCHE REPUBLIK (CZ) |
