Beschreibung
Ein absolutes Must-Have für jeden Griller! Edel gestaltet mit wunderschönen Food-Fotos Gewinner des Gourmand Awards: "Best Barbecue Book in the World" und "Best Barbecue Book Deutschland 2014"! Ausgezeichnet mit der Silbermedaille der Gastronomischen Akademie! Tom Heinzle, Vize-Grillweltmeister und Autor des Bestsellers "Wintergrillen" legt mit diesem Buch die umfangreichste Rezeptsammlung zum Thema Wild Grillen vor. Nachhaltig, fettarm und verdammt lecker - das sind die innovativen Grillrezepte des Shootingstars der Grillszene. Ob Wildburger, Hirschfilet mit Wachtelei oder Pulled Pork vom Wildschwein - Toms Rezepte sind sinnlich, kreativ und mit einem sicheren Gespür für Geschmackskombinationen. Die atmosphärischen Aufnahmen in authentischer Umgebung lassen die Herzen von Wild- und Grillfans höher schlagen. Ein absolutes Must-Have für jeden Griller. In der Reihe außerdem erhältlich: "Vegetarisch Grillen".
| EAN: | 9783868529326 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 30.07.2014 |
| Produktform: | Leinen, Gebunden |
| Autoren: | Heinzle, Tom & Tom Heinzle |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 200 |
| Abbildungen: | zahlreiche Farbfotos |
| Keyword: | BBQ; Barbecue; Grillbuch; Grillfibel; Grillmeister; Grillrezepte; Super Bowl; Wild |
| Fachschema: | Grillen (Kochen) - Barbecue~Kochen / Grillen~Wild (Kochbuch) - Wildbret~Kochen / Fleisch, Geflügel, Wild |
| Fachkategorie: | Kochen mit bestimmten Geräten, Kochen mit Fleisch und Wild |
| Thema: | Entdecken |
| Text Sprache: | ger |
| Verlag: | Heel Verlag GmbH, Heel |
| Länge: | 261 mm |
| Breite: | 213 mm |
| Höhe: | 22 mm |
| Gewicht: | 1030 gr |
| Genre: | Sachbuch/Ratgeber |
| Herkunftsland: | SLOWAKEI (SK) |
