Beschreibung
Tradition, Handwerk und Genuss
| EAN: | 9783458177678 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 02.10.2018 |
| Produktform: | Leinen, Gebunden |
| Autoren: | Heinzelmann, Ursula |
| Fotograph: | Krug, Manuel |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 235 |
| Keyword: | Altes Handwerk Käsemachen; Besondere Käsesorten; Ein Streifzug durch die Welt des Käse; Feinschmecker; Gastronomie; Genuss; Geschenk für eine Einladung zum Essen; Geschenkbuch; Geschenkbuch für Gourmets; Geschenkbuch für Käseliebhaber; Gourmet; Handwerk; Handwerk des Käsemachens; Internationale Käsesorten; Kultur und Tradition; Käse; Käsemachen; Landschaft; Lokale Erzeuger; Menschen; Sennereien; Slow Food; Tiere; Traditionen der Käseproduktion; Viele Abbildungen; Warenkunde; regional |
| Fachschema: | Käse - Käserei~Kochen / Käse, Milch |
| Fachkategorie: | Kochen mit Milchprodukten |
| Thema: | Entdecken |
| Text Sprache: | ger |
| Verlag: | Insel Verlag GmbH, Insel Verlag |
| Länge: | 218 mm |
| Breite: | 141 mm |
| Höhe: | 20 mm |
| Gewicht: | 432 gr |
| Genre: | Sachbuch/Ratgeber |
| Herkunftsland: | DEUTSCHLAND (DE) |