Beschreibung
Spiegel-Bestseller-Autorin. Pflanzenwissen, Küchenpraxis und 180 wilde Rezeptideen. Über 60 Wildpflanzen von der Blüte bis zur Wurzel
| EAN: | 9783818611651 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 20.04.2023 |
| Produktform: | Leinen, Gebunden |
| Autoren: | Hansch, Susanne |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 576 |
| Abbildungen: | 565 Farbfotos, 68 sw-Zeichnungen, 3 Tabellen |
| Themenüberschrift: | COOKING / Courses & Dishes / General |
| Keyword: | Essbare Wildpflanzen; Gesunde Ernährung; Nachhaltige Ernährung; Natürliche Küche; Regionale Küche; Ressourcenschonendes Kochen; Rezepte; Wildkräuter; Wildkräuter Kochbuch; Wildkräuter Rezepte; Wildkräuter Zubereitung; Wildkräuter bestimmen; Wildkräuter im Alltag; Wildpflanzen; Wildpflanzen Kochbuch; Wildpflanzen Rezepte; Wildpflanzen bestimmen; Wildpflanzen sammeln |
| Fachschema: | Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen~Kräuter / Wildkräuter~Küchenkräuter / Wildkräuter~Wildkräuter~Heilen / Naturheilkunde~Heilmittel / Naturheilmittel~Naturheilkunde - Naturheilverfahren~Naturmedizin~Gourmet~Kochen / Feinschmecker, Kulturgeschichte, Lebensart~Kochen / Salate |
| Fachkategorie: | Kochen und Rezepte allgemein~Kochen mit Kräutern und Gewürzen~Kochen: Salate~Edible wild plants and foraging, Kräutermedizin und Heilmittel |
| Thema: | Entdecken, Orientieren |
| Text Sprache: | ger |
| Verlag: | Ulmer Eugen Verlag, Eugen Ulmer KG |
| Länge: | 271 mm |
| Breite: | 204 mm |
| Höhe: | 31 mm |
| Gewicht: | 1196 gr |
| Genre: | Sachbuch/Ratgeber |
| Herkunftsland: | DEUTSCHLAND (DE) |