Unvernünftige Gastfreundschaft
Die bemerkenswerte Kunst, Menschen mehr zu geben, als sie erwarten - Ausgezeichnet mit dem Sonderpreis der GAD (Gastronische Akademie Deutschlands e.V.)
Buchdetails
- Autor
- Guidara, Will
- Verlag
- ZS Verlag, Edel Verlagsgruppe GmbH
- ISBN
- 9783965843769
- Erscheinungsdatum
- 06.04.2024
- Seitenzahl
- 335
- Einband
- Leinen, Gebunden
- Maße
- 214 × 158 × 35 mm
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