Beschreibung
Teoria e Pratica della preparazione del Malto Fabricazione della Birra
| EAN: | 9783418008035 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Auflage: | Nachdruck der 1. Auflage 2010 |
| Erscheinungsjahr: | 2014 |
| Produktform: | Leinen, Gebunden |
| Autoren: | Gresser, August |
| Auflage/Ausgabe: | Nachdruck der 1. Auflage 2010 |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 1030 |
| Abbildungen: | zahlreiche Abbildungen und Tabellen |
| Keyword: | descrizione delle materie prime; risultato della fermentazione e della maturazione; tecnologia birraria |
| Fachschema: | Chemie~Ingenieurwissenschaft - Ingenieurwissenschaftler~Technologie |
| Fachkategorie: | Chemie~Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse, Essen und Trinken: Getränke |
| Thema: | Verstehen |
| Text Sprache: | ita |
| Verlag: | Fachverlag Hans Carl, CARL, HANS, FACHVERLAG, GmbH |
| Länge: | 250 mm |
| Breite: | 182 mm |
| Höhe: | 62 mm |
| Gewicht: | 2030 gr |
| Genre: | Sachbuch/Ratgeber |
| Herkunftsland: | DEUTSCHLAND (DE) |
