Beschreibung
Wirklich gute Zutaten erkennen und verarbeiten. Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis 2023 und dem Swiss Gourmetbook Award 2024 in Gold
| EAN: | 9783832169312 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Auflage: | 2. Auflage, 23002 |
| Erscheinungsjahr: | 19.09.2023 |
| Produktform: | Leinen, Gebunden |
| Autoren: | Gottschall, Juri & Lauenstein, Mercedes |
| Auflage/Ausgabe: | 2. Auflage |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 368 |
| Abbildungen: | 170 farb. Abbildungen, Gebunden mit geprägtem Einband, verkürztem Schutzumschlag, farbigem Vorsatzpapier und zwei Lesebändchen, |
| Themenüberschrift: | COOKING / Regional & Cultural / Italian |
| Keyword: | Basiswissen italienische Produkte; Deutscher Kochbuchpreis; Geschenk für Männer; Gewinner Deutscher Kochbuchpreis; Italien; Italien Bibel; Italienisch kochen; Italienische Küche; Kochbuch mit italienischen Gerichten; Produktkunde; Splendido 2; Splendido II; Splendido Kochbuch neu; Splendido Magazin; Splendido neu; hochwertiges Kochbuch; italienische Küche; italienisches Kochbuch; prämiertes Kochbuch; stylishes Kochbuch |
| Fachschema: | Fotografie / Dokumentarfotografie, Geschichte~Kochen / Schnelle Küche~Kochen / Fleisch, Geflügel, Wild~Kochen / Fisch, Meeresfrüchte~Gourmet~Kochen / Feinschmecker, Kulturgeschichte, Lebensart~Kochen / Biologisch, alternativ, Trennkost, Vollwertkost~Nudel~Pasta~Kochen / Eierspeise, Mehlprodukt, Nudel, Reis~Kochen / Käse, Milch~Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen~Italien / Küche~Kochen / Italien |
| Fachkategorie: | Fotojournalismus~Kochen und Rezepte allgemein~Schnelle Küche~Nationale und regionale Küche~Kochen mit Fisch und Meeresfrüchten~Kochen mit Kräutern und Gewürzen~Kochen mit Reis und Getreide~Kochen / Essen nach Zutaten: Pasta und Nudeln~Kochen mit Milchprodukten~Kochen: Hauptgerichte, Kochen mit Fleisch und Wild |
| Region: | Italien |
| Verlag: | DuMont Buchverlag GmbH, DuMont Buchverlag GmbH & Co. KG |
| Länge: | 268 mm |
| Breite: | 217 mm |
| Höhe: | 35 mm |
| Gewicht: | 1640 gr |
| Genre: | Sachbuch/Ratgeber |
