Splendido. Italienische Produktkunde und Rezepte
Wirklich gute Zutaten erkennen und verarbeiten. Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis 2023 und dem Swiss Gourmetbook Award 2024 in Gold
Buchdetails
- Autor
- Gottschall, Juri & Lauenstein, Mercedes
- Verlag
- DuMont Buchverlag GmbH, DuMont Buchverlag GmbH & Co. KG
- ISBN
- 9783832169312
- Erscheinungsdatum
- 19.09.2023
- Seitenzahl
- 368
- Einband
- Leinen, Gebunden
- Maße
- 268 × 217 × 35 mm
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