Beschreibung
Suppe wärmt. Suppe macht satt. Suppe macht glücklich. Tine Giacobbo und Katharina Sinniger, die Wirtinnen der legendären 'Alpenrose' in Zürich, wissen das besonders gut: Vor ihrer Suppenküche im 'Limmatlädeli' bildet sich täglich zur Essenszeit eine lange Schlange. Dieses Buch versammelt über 200 Rezepte aus mehr als zehn Jahren und bringt das Glück aus dem Suppenladen direkt zu Ihnen nach Hause. Reich bebildert mit Fotografien von Nadja Athanasiou und einem Portrait der beiden Wirtinnen, geschrieben von Christian Seiler.
| EAN: | 9783905800722 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 2014 |
| Produktform: | Leinen, Gebunden |
| Autoren: | Giacobbo, Tine & Sinniger, Katharina |
| Fotograph: | Athanasiou, Nadja |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 208 |
| Keyword: | Alpenrose; Kulinarik; Qualität; Schweizer Küche; Slow-Food; Spezialitäten; Suppen; Winter; Zürich |
| Fachschema: | Kochen / Suppen, Eintöpfe~Suppe |
| Fachkategorie: | Kochen: Suppen und Vorspeisen |
| Thema: | Entdecken |
| Text Sprache: | ger |
| Verlag: | Echtzeit Verlag, Echtzeit Verlag GmbH |
| Länge: | 244 mm |
| Breite: | 179 mm |
| Höhe: | 20 mm |
| Gewicht: | 689 gr |
| Genre: | Sachbuch/Ratgeber |
| Herkunftsland: | SCHWEIZ (CH) |