I like my Sauerteig

GebundenUlmer Eugen Verlag

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Beschreibung

Dieses kleine Büchlein im Graphic Novel-Stil nimmt dir die Angst vorm Brotbacken mit Sauerteig, denn das ist gar nicht schwer! Danach ist den Sauerteig füttern kein Kraftakt mehr, sondern klappt im Handumdrehen. Illustratorin Susanne Dinkel zeigt in diesem komplett handgezeichneten Buch mit viel Witz, aber auch wertvollem Know-How, wie das Backen mit dem mysteriösen Teig problemlos funktioniert. In Rezepten, Anekdoten und kurzen Infos erfährst du alles zum Sauerteig, seinen Hintergründen und seinen faszinierenden Geheimnissen. Nicht nur für BrotliebhaberInnen (übrigens das perfekte Geschenk!), sondern auch für AnfängerInnen, die sich danach garantiert die Schürze umbinden und loslegen!

Buchdetails

Autor
Susanne Dinkel
Verlag
Ulmer Eugen Verlag
Einband
Gebunden
ISBN
9783818624644
Seitenzahl
128
Erscheinungsdatum
17.10.2024
Sprache
Deutsch
Maße
160 × 118 × 18 mm

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