Beschreibung
Modernes Vakuumgaren für den perfekten Genuss
| EAN: | 9783966643436 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 2021 |
| Produktform: | Leinen, Gebunden |
| Autoren: | Diewald, Claudia |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 159 |
| Abbildungen: | zahlreiche Farbfotos |
| Keyword: | Aroma; Aromatisch; Aromen; Dampfgaren; Eigengeschmack; Fisch; Fleisch; Gartabelle; Garzeiten; Gemüse; Genießerküche; Genuss; Hobbykoch; Jo Kirchherr; Landig; Lava; Lukas Dürmer; Methode; Niedrigtemperatur-Garen; Nährstoffreich; Profi-Garmethode; Profitipps; Profitricks; Sophia Schillick; Sous Vide; Sous Vide Behälter; Sous Vide Beutel; Sous Vide Kochbuch; Sous Vide Kugeln; Sous Vide Stick; Step by step; Temperaturkontrolle; Thermalisieren; Trend; Vakuum; Vakuumgaren; Vakuumierbeutel; Vakuumieren; Vakuumiergerät; Vegan; Vitaminreich; Wasserbad; Zeitskala; alltagstauglich; auf den Punkt; effektive Garmethode; einfach; fettarm; garen; gelingsicher; gut planbar; moderne Küche |
| Fachschema: | Kochen / Partyrezepte (allgemein)~Partyrezepte~Kochen / Moderne Methoden, Hilfsmittel, Tipps u. Tricks |
| Fachkategorie: | Kochen für Feste~Kochen mit bestimmten Geräten, Kochen und Rezepte allgemein |
| Verlag: | Heel Verlag GmbH |
| Länge: | 265 mm |
| Breite: | 206 mm |
| Höhe: | 22 mm |
| Gewicht: | 828 gr |
| Genre: | Sachbuch/Ratgeber |
