Die Österreichische Küche

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Österreichische Kochkunst für alle Geschmäcker und jede Jahreszeit, für Alltag und festliche Anlässe: Das beliebte Grundkochbuch der österreichischen Küche überzeugt mit vielseitigen Rezepten aus allen Bundesländern, die in bewährter Pichler-Manier ganz auf unsere heutigen Kochgewohnheiten zugeschnitten sind.Von Suppenklassikern über handfeste Beilagen, praktische Basisrezepte und vegetarische Schmankerl, feine Fischgerichte und herzhafte Fleischspeisen bis hin zur legendären Mehlspeisküche bleiben hier – ergänzt durch Warenkunde und Produktinfos – keine Wünsche und Fragen offen. Ein Buch, das in Küchen von Einsteiger:innen und Profis gleichermaßen seinen Fixplatz verdient.Geschenkbuch in hochwertiger Ausstattung, mit Goldfolien-Prägung und Lesebändchen

Buchdetails

Autor
Bittermann, Adi & Pernkopf, Ingrid & Wagner-Wittula, Renate
Verlag
Pichler Verlag
ISBN
9783222140587
Erscheinungsdatum
03.09.2026
Seitenzahl
464
Einband
Gebunden
Sprache
Deutsch
Maße
230 × 289 × 43 mm

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